■ 応募サイト: saita
■ 締切日:2016年06月06日
■ 抽選で4名
登録有形文化財「天然醸造蔵」で仕込んだ生しょうゆをプレゼントします。
香川県小豆島に1907年に建てられた天然醸造蔵。ここでは今もなお、秋田杉で作られた木桶でもろみを1年かけて発酵、熟成させ、自然の温度変化と自然の菌の助けを借りたしょうゆ作りを行なっています。
応募はこちらから
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■ 締切日:2016年06月06日
■ 抽選で4名
登録有形文化財「天然醸造蔵」で仕込んだ生しょうゆをプレゼントします。
香川県小豆島に1907年に建てられた天然醸造蔵。ここでは今もなお、秋田杉で作られた木桶でもろみを1年かけて発酵、熟成させ、自然の温度変化と自然の菌の助けを借りたしょうゆ作りを行なっています。
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