■　応募サイト：おとりよせネット
■　締切日：2020年12月28日
■　抽選で5名様

【蒲焼き】宮崎県産和匠うなぎ蒲焼きを抽選で5名様にプレゼントいたします。

宮崎県産の和匠うなぎのみを使用した「鰻のかば焼き」です。市場に出回るうなぎの約2割程しかいない、腹側が青みがかったうなぎを活きたまま仕入れ、焼きは博多風の「地焼き」。串を打ったうなぎは、丸々1尾を蒸さずに、強火の遠火でじっくりと焼き「こなし」を入れることにより、皮目はパリッと、身はふんわりと仕上がります。

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